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 Garlic essential oil in water nanoemulsion prepared by high-power ultrasound: Properties, stability and its antibacterial mechanism against MRSA isolated from pork 高功率超声法制备大蒜精油水包纳米乳的性质、稳定性及其对猪肉MRSA的抗菌机理
相关领域
抗菌活性
热稳定性
材料科学
食品科学
化学
膜
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生物
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细菌
遗传学
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| 其它 |
期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Miaomiao Liu; Yue Pan; Mingxing Feng; Wei Guo; Xin Fan; et al 出版日期：2022-10-01 |
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