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标题
Antimicrobial and antioxidative electrospun cellulose acetate-essential oils nanofibrous membranes for active food packaging to extend the shelf life of perishable fruits
抗菌和抗氧化电纺醋酸纤维素-精油纳米纤维膜用于活性食品包装以延长易腐水果的保质期
相关领域
保质期 抗菌剂 食品科学 活性包装 食品包装 醋酸纤维素 静电纺丝 化学 食品保存 纤维素 有机化学 生物化学 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2024.103802 doi
其它 期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者:Maheshika Sethunga; K.D.P.P. Gunathilake; K. K. D. S. Ranaweera; Imalka Munaweera
出版日期:2024-08-27
求助人
鱼鱼 在 2024-10-20 21:32:31 发布,悬赏 10 积分
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