Allergen degradation of bee pollen by lactic acid bacteria fermentation and its alleviatory effects on allergic reactions in BALB/c mice

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标题	Allergen degradation of bee pollen by lactic acid bacteria fermentation and its alleviatory effects on allergic reactions in BALB/c mice 乳酸菌发酵对蜂花粉过敏原的降解及其对BALB/c小鼠过敏反应的缓解作用相关领域低过敏性蜂花粉食品科学乳酸发酵细菌脂肪酶生物化学过敏原生物化学花粉过敏酶免疫学植物遗传学
网址	https://doi.org/10.26599/fshw.2022.9250029
DOI	10.26599/fshw.2022.9250029 doi
其它	期刊：Deleted Journal 作者：Shuting Yin; Qiangqiang Li; Yuxiao Tao; Enning Zhou; Kun Wang; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	叮叮当在 2024-09-21 16:07:06 发布自湖北，悬赏 10 积分
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