In vitro and in vivo hypoglycemic effects of cyanidin 3-caffeoyl-p-hydroxybenzoylsophoroside-5-glucoside, an anthocyanin isolated from purple-fleshed sweet potato

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标题	In vitro and in vivo hypoglycemic effects of cyanidin 3-caffeoyl-p-hydroxybenzoylsophoroside-5-glucoside, an anthocyanin isolated from purple-fleshed sweet potato 紫肉甘薯花青素3-咖啡酰-对羟基苯甲酰基槐苷-5-葡萄糖苷的体内外降血糖作用相关领域花青素化学抗氧化剂原花青素氰化物葡萄糖苷食品科学体内生物化学多酚生物医学替代医学生物技术病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.08.010
DOI	10.1016/j.foodchem.2018.08.010 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hwan Hee Jang; Heon-Woong Kim; Su-Yeon Kim; Sangmi Kim; Jung-Bong Kim; et al 出版日期：2019-01-01
求助人	小洛在 2024-03-14 20:27:54 发布自江西，悬赏 10 积分
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