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标题
Amylose–lipid complexation: a new fractionation method
直链淀粉-脂质络合：一种新的分级方法
相关领域
直链淀粉 化学 聚合度 分馏 离解（化学） 淀粉 分子 色谱法 结晶学 高分子化学 聚合 聚合物 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2004.03.012
DOI
10.1016/j.carbpol.2004.03.012 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：G. G. Gelders; T.C Vanderstukken; Hans Goesaert; Jan A. Delcour
出版日期：2004-05-15
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沐沐 在 2025-01-18 22:57:24 发布自中国，悬赏 10 积分
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