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标题
Non-starch polysaccharides of tomatoes
番茄非淀粉多糖
相关领域
单糖 化学 半纤维素 多糖 纤维素 甲酸 果胶 糖醛酸 氢氧化钠 盐酸 淀粉 色谱法 甲醇 有机化学 食品科学
网址
DOI
10.1007/s002170050454 doi
其它 期刊:European Food Research and Technology
作者:G. Reinders; Hans‐Peter Thier
出版日期:1999-05-31
求助人
小刘 在 2025-01-18 16:45:29 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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