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A classification and identification model of extra virgin olive oil adulterated with other edible oils based on pigment compositions and support vector machine
基于色素成分和支持向量机的特级初榨橄榄油掺杂食用油分类识别模型
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期刊:Food Chemistry 作者:Cong‐Hui Lu; Baoqiong Li; Quan Jing; Dong Pei; Xinyi Huang 出版日期:2023-09-01 |
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