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标题
Technological Aspects of Nanoemulsions for Post-harvest Preservation of Fruits and Vegetables
果蔬采后保鲜用纳米乳液的技术要点
相关领域
防腐剂 食品包装 业务 食品 保质期 食品保存 生化工程 环境科学 生物技术 食品科学 工程类 化学 生物
网址
DOI
10.2174/0113862073297299240325084138 doi
其它 期刊:Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening
作者:Dhara Patel; A. Jha; Jigna Shah
出版日期:2024-04-04
求助人
成就莞 在 2025-03-07 10:11:29 发布自中国,悬赏 30 积分
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