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标题
High Voltage Pulsed Electric Field-Assisted Extraction of Phosvitin from Herring Roe
高压脉冲电场辅助提取鲱鱼籽中磷蛋白
相关领域
鲱鱼 磷蛋白 萃取(化学) 电场 渔业 环境科学 化学 色谱法 生物 物理 生物化学 量子力学 蛋白激酶A
网址
DOI
10.2139/ssrn.4973402 doi
其它 期刊:
作者:Xiaoyuan Wang; A Wang; Weiqiang Qiu; Li Li; Jin Yugan; et al
出版日期:2024-01-01
求助人
卡戎 在 2024-10-12 14:13:16 发布自上海,悬赏 10 积分
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