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Veg on the menu? Differences in menu design interventions to increase vegetarian food choice between meat-reducers and non-reducers
菜单上有蔬菜吗?减少肉类和非减少肉类之间增加素食选择的菜单设计干预措施的差异
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期刊:Food Quality and Preference 作者:Marijke Hiltje Hielkema; Marleen C. Onwezen; Machiel J. Reinders 出版日期:2022-06-30 |
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