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Selenium biofortification in food crops: Key mechanisms and future perspectives
粮食作物硒的生物强化:关键机制及未来展望
相关领域
生物强化
生物技术
生物
微量营养素
非生物成分
硒缺乏症
微量营养素缺乏
生物化学
化学
生态学
氧化应激
有机化学
谷胱甘肽过氧化物酶
过氧化氢酶
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期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Nadeem Sarwar; Muhammad Akhtar; Muhammad Asif Kamran; Muhammad Imran; Muhammad Riaz; et al 出版日期:2020-08-12 |
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