Kinetic study of the lactic acid fermentation of cabbage juice with Bifidobacterium sp - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Kinetic study of the lactic acid fermentation of cabbage juice with Bifidobacterium sp 双歧杆菌发酵甘蓝汁乳酸的动力学研究相关领域发酵乳酸食品科学双歧杆菌化学生物细菌乳酸菌遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.copbio.2011.05.099
DOI	10.1016/j.copbio.2011.05.099 doi
求助人	xs 在 2024-11-06 17:15:25 发布自江苏，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Semantic Scholar

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 搜集达人的应助被达不溜的话语权采纳，获得10

1秒前; XL发布了新的文献求助10

1秒前; 在水一方的应助被fengqianxv采纳，获得10

2秒前; 紧张的友菱发布了新的文献求助10

2秒前; 大模型的应助被Paddi采纳，获得10

3秒前; 科研通AI2S的应助被123456采纳，获得10

4秒前; 科研通AI2S的应助被陈法国采纳，获得10

4秒前; Tricia发布了新的文献求助30

7秒前; 苗条的紫文完成签到，获得积分20

8秒前; 今后上传了应助文件

9秒前; 英姑上传了应助文件

11秒前; 幸福的柚子橘发布了新的文献求助10

11秒前; goodsheep完成签到，获得积分10

12秒前; 1257的应助被孙小雨采纳，获得10

12秒前; 言不得语发布了新的文献求助10

13秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

13秒前; 苗条的紫文发布了新的文献求助10

13秒前; 喷泡的兔子完成签到，获得积分10

14秒前; 机智的天天完成签到，获得积分10

16秒前; 杨琴发布了新的文献求助10

16秒前; 深情安青的应助被愉快冰淇淋采纳，获得10

16秒前; XL完成签到，获得积分10

17秒前; Lucas上传了应助文件

17秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

17秒前; xt_489完成签到，获得积分10

18秒前; 大模型上传了应助文件

18秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

18秒前; 张张赶紧看文献发布了新的文献求助10

18秒前; 酷盖发布了新的文献求助10

20秒前; 充电宝的应助被幸福的柚子橘采纳，获得10

20秒前; hklong发布了新的文献求助10

21秒前; monned发布了新的文献求助10

21秒前; JamesPei上传了应助文件

22秒前; 酷波er上传了应助文件

22秒前; Paddi发布了新的文献求助10

23秒前; 1257的应助被雨夜星空采纳，获得10

25秒前; 852上传了应助文件

25秒前; 舒适的天奇发布了新的文献求助10

26秒前; 活泼半凡完成签到，获得积分10

26秒前; pluto上传了应助文件

26秒前

高分求助中: Sustainability in Tides Chemistry 2000; The ACS Guide to Scholarly Communication 2000; Studien zur Ideengeschichte der Gesetzgebung 1000; TM 5-855-1(Fundamentals of protective design for conventional weapons) 1000; Threaded Harmony: A Sustainable Approach to Fashion 810; Pharmacogenomics: Applications to Patient Care, Third Edition 800; Gerard de Lairesse : an artist between stage and studio 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 3076389; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2729242; 关于积分的说明 7508108; 捐赠科研通 2377477; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1260632; 科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 611101; 版权声明 597194

今日热心研友

热心市民小红花

坚强的广山

自然的白竹

面向杂志编论文

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通