A novel fluorescent sensor for highly sensitive detection of ascorbic acid in food based on inhibiting phosphatase-like activity of Zr-based MOF

已完结

文献求助详情

标题	A novel fluorescent sensor for highly sensitive detection of ascorbic acid in food based on inhibiting phosphatase-like activity of Zr-based MOF 基于抑制锆基MOF磷酸酶样活性的高灵敏检测食品中抗坏血酸的新型荧光传感器相关领域抗坏血酸荧光化学磷酸酶生物化学食品科学酶量子力学物理
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142837
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142837 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zhen Wu; Jinlong Wang; Xing Cheng; Yue Tang; Lian Xia; et al 出版日期：2025-01-01
求助人	Giner 在 2025-04-07 14:03:07 发布自湖南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 天真的idiot完成签到，获得积分10

11秒前; shadow完成签到，获得积分10

25秒前; shyxia完成签到，获得积分10

26秒前; 牟翎完成签到，获得积分10

32秒前; 火星上的之卉完成签到，获得积分10

35秒前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得20

42秒前; vei关注了科研通微信公众号

42秒前; CGBY完成签到，获得积分10

43秒前; 谨慎鹏涛完成签到，获得积分10

51秒前; 19950728完成签到，获得积分10

58秒前; 研友完成签到，获得积分10

58秒前; 幻月完成签到，获得积分10

1分钟前; sysi完成签到，获得积分10

1分钟前; lcsolar完成签到，获得积分10

1分钟前; zx完成签到，获得积分10

1分钟前; 整齐的蜻蜓完成签到，获得积分10

1分钟前; uikymh完成签到，获得积分0

1分钟前; 研友_Z7XY28完成签到，获得积分10

1分钟前; back you up给Hayat的求助进行了留言

2分钟前; wushuimei完成签到，获得积分10

2分钟前; Casey完成签到，获得积分10

2分钟前; mrwang完成签到，获得积分10

2分钟前; Hello上传了应助文件

2分钟前; 请叫我鬼才发布了新的文献求助10

2分钟前; 川藏客完成签到，获得积分10

2分钟前; 醉清风完成签到，获得积分10

2分钟前; 所所的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; vei完成签到，获得积分10

2分钟前; 红茸茸羊完成签到，获得积分10

3分钟前; back you up上传了应助文件

3分钟前; bing完成签到，获得积分0

3分钟前; lily完成签到，获得积分10

3分钟前; 滕皓轩完成签到，获得积分10

3分钟前; 马登完成签到，获得积分10

3分钟前; 李健的小迷弟上传了应助文件

3分钟前; 月亮发布了新的文献求助10

3分钟前; xixi很困完成签到，获得积分10

3分钟前; NexusExplorer上传了应助文件

4分钟前; 觉得太贵发布了新的文献求助10

4分钟前; 名侦探柯基完成签到，获得积分10

4分钟前