Advances on dietary polysaccharides and oligosaccharides: Structure and bioactivity - 科研通

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标题	Advances on dietary polysaccharides and oligosaccharides: Structure and bioactivity 膳食多糖和寡糖的结构和生物活性研究进展相关领域多糖化学食品科学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2023.100638
DOI	10.1016/j.fochx.2023.100638 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Hidayat Hussain; Lijun You 出版日期：2023-03-01
求助人	阔达犀牛在 2025-03-13 14:48:46 发布自北京，悬赏 10 积分
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