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书籍(章节) Incidence and Behavior of Listeria monocytogenes in Fish and Seafood*
鱼类和海产品中单核细胞增生李斯特菌的发病率和行为*
相关领域
单核细胞增生李斯特菌
鱼
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其它 |
ByKaren C. Jinneman, Marleen M. Wekell, Mel W. EklundBookListeria, Listeriosis, and Food Safety Edition3rd Edition First Published2007 ImprintCRC Press Pages38 eBook ISBN9780429115370 |
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