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Oat bran prevents high-fat-diet induced muscular dysfunction, systemic inflammation and oxidative stress through reconstructing gut microbiome and circulating metabolome
燕麦麸通过重建肠道微生物群和循环代谢组来预防高脂饮食引起的肌肉功能障碍、全身炎症和氧化应激
相关领域
麸皮
骨骼肌
炎症
氧化应激
生物
代谢组
肠道菌群
内分泌学
全身炎症
内科学
食品科学
生物化学
医学
免疫学
代谢物
原材料
生态学
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其它 |
期刊:Food Research International 作者:Rui Dong; Kah Whye Peng; Lin Shi; Qianwen Niu; Hamad Rafique; et al 出版日期:2023-10-01 |
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