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标题
Tea flavonoids: their functions, utilisation and analysis
茶黄酮的功能、利用与分析
相关领域
健康福利 食品科学 绿茶 红茶 化学 食品 抗氧化剂 传统医学 医学 生物化学
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DOI
10.1016/s0924-2244(00)00061-3 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:Huafu Wang; Gordon J. Provan; Keith Helliwell
出版日期:2000-04-01
求助人
靓仔 在 2024-09-19 13:30:31 发布自四川,悬赏 10 积分
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