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 In vitro evaluation of the efficacy of lactobacilli and yeasts in reducing bioavailability of inorganic arsenic 乳酸杆菌和酵母菌降低无机砷生物利用度功效的体外评价
相关领域
生物利用度
砷
植物乳杆菌
化学
乳酸菌
食品科学
酵母
体外
水溶液
吸收（声学）
微生物学
发酵
生物化学
细菌
生物
乳酸
药理学
物理
物理化学
有机化学
遗传学
声学
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| 其它 |
期刊：Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technology 作者：Marı́a Jesús Clemente; María de los Ángeles Vivó; Sergi Puig; Manuel Zúñiga; Vicente Monedero; et al 出版日期：2020-05-01 |
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