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标题
Linking microbial contamination to food spoilage and food waste: the role of smart packaging, spoilage risk assessments, and date labeling
将微生物污染与食物腐败和食物浪费联系起来:智能包装、腐败风险评估和日期标签的作用
相关领域
食物腐败 食物垃圾 食品安全 食品包装 食品科学 肉类腐败 食品加工 生物技术 环境科学 业务 废物管理 生物 工程类 细菌 遗传学
网址
DOI
10.3389/fmicb.2023.1198124 doi
求助人
椒盐柠檬茶 在 2025-04-04 00:54:52 发布自湖北,悬赏 10 积分
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