An ultra-sensitive, intelligent platform for food safety monitoring: Label-free detection of illegal additives using self-assembled SERS substrates and machine learning - 科研通

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标题	An ultra-sensitive, intelligent platform for food safety monitoring: Label-free detection of illegal additives using self-assembled SERS substrates and machine learning 用于食品安全监测的超灵敏智能平台：使用自组装SERS基底和机器学习进行非法添加剂的无标签检测相关领域食品安全活性包装计算机科学纳米技术化学食品科学食品包装材料科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143754
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143754 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Chunjuan Yang; Shuang Jiang; Yue Zhao; Li Zhang; Xiaoming Lyu; et al 出版日期：2025-03-01
求助人	刻苦棒球在 2025-03-10 15:32:58 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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