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标题
Enhancement of Haskap Vacuum Freeze-Drying Efficiency and Quality Attributes Using Cold Plasma Pretreatment
冷等离子体预处理提高Haskap真空冷冻干燥效率和品质指标
相关领域
化学 冷冻干燥 原材料 色谱法 食品科学 制浆造纸工业 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1007/s11947-023-03186-y
DOI
10.1007/s11947-023-03186-y doi
其它 期刊：Food and Bioprocess Technology
作者：Jiangfei Li; Yajun Zhou; Weihong Lu
出版日期：2023-08-16
求助人
桃桃杨乐多 在 2025-04-23 14:37:36 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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