Authenticity and Traceability of Vanilla Flavors by Analysis of Stable Isotopes of Carbon and Hydrogen

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标题	Authenticity and Traceability of Vanilla Flavors by Analysis of Stable Isotopes of Carbon and Hydrogen 通过碳和氢稳定同位素分析研究香草香精的真实性和可追溯性相关领域可追溯性碳纤维氢碳同位素同位素分析氢同位素化学同位素稳定同位素比值 δ13C 食品科学环境化学有机化学数学生物生态学统计物理总有机碳核物理学复合数算法
网址	https://doi.org/10.1021/jf503055k
DOI	10.1021/jf503055k doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Anne-Mette Sølvbjerg Hansen; Arvid Fromberg; Henrik Lauritz Frandsen 出版日期：2014-09-30
求助人	206拧绳哥在 2025-03-27 20:47:16 发布自北京，悬赏 10 积分
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