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A novel polysaccharide isolated from mulberry fruits (Murus alba L.) and its selenide derivative: structural characterization and biological activities
桑果多糖及其硒化物的结构表征和生物活性
相关领域
多糖
衍生工具(金融)
化学
表征(材料科学)
硒化物
食品科学
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期刊:Food & Function 作者:Chun Chen; Bin Zhang; Xiong Fu; Rui Liu 出版日期:2016-06-15 |
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