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标题
A novel polysaccharide isolated from mulberry fruits (Murus alba L.) and its selenide derivative: structural characterization and biological activities
桑果多糖及其硒化物的结构表征和生物活性
相关领域
多糖 衍生工具(金融) 化学 表征(材料科学) 硒化物 食品科学 植物 生物 生物化学 有机化学 纳米技术 业务 材料科学 财务
网址
DOI
10.1039/c6fo00370b doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Chun Chen; Bin Zhang; Xiong Fu; Rui Liu
出版日期:2016-06-15
求助人
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