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 Extraction and characterization of polysaccharides from Schisandra sphenanthera fruit by Lactobacillus plantarum CICC 23121-assisted fermentation 植物乳杆菌CICC 23121辅助发酵五味子果实多糖的提取及性质研究
相关领域
多糖
植物乳杆菌
发酵
单糖
化学
食品科学
萃取（化学）
拉伤
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色谱法
生物化学
细菌
生物
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解剖
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qian Wang; Lei Hao; Anqi Zhang; Hongfei Zhao; Bolin Zhang 出版日期：2024-01-03 |
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