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 Differences of characteristic aroma compounds in Rougui tea leaves with different roasting temperatures analyzed by switchable GC-O-MS and GC × GC-O-MS and sensory evaluation 可切换GC-O-MS和GC × GC-O-MS分析不同烘焙温度的柔贵茶叶香气成分差异及感官评价
相关领域
芳香
气相色谱-质谱法
烘烤
化学
食品科学
色谱法
质谱法
物理化学
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