Recent advances in plant protein modification: Spotlight on hemp protein

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标题	Recent advances in plant protein modification: Spotlight on hemp protein 植物蛋白修饰的最新进展：聚焦大麻蛋白相关领域翻译后修饰化学生物化学酶
网址	https://doi.org/10.1039/d3fb00215b AI链接 rsc.orgdoi.org
DOI	10.1039/d3fb00215b doi
其它	期刊：Sustainable Food Technology 作者：Xinye Liu; Feng Xue; Benu Adhikari 出版日期：2024-01-01
求助人	薇薇在 2024-10-25 11:09:49 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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