标题 |
TOTAL PHENOLIC CONTENT AND ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF HOMEMADE FIG AND MULBERRY VINEGAR
国产无花果桑树醋总酚含量及抗菌活性研究
相关领域
粪肠球菌
乳酸片球菌
单核细胞增生李斯特菌
食品科学
枯草芽孢杆菌
最小抑制浓度
化学
大肠杆菌
抗菌剂
金黄色葡萄球菌
微生物学
最低杀菌浓度
李斯特菌
细菌
沙门氏菌
微生物
生物
乳酸
生物化学
植物乳杆菌
基因
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|