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[求助补充材料] Identification and comparison of oligopeptides during withering process of White tea by ultra-high pressure liquid chromatography coupled with quadrupole-orbitrap ultra-high resolution mass spectrometry
超高压液相色谱——四极轨道阱超高分辨质谱联用鉴定白茶萎凋过程中的寡肽
相关领域
轨道轨道
化学
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去酰胺
生物化学
酶
生物
生态学
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期刊:Food Research International 作者:Feng Zhao; Naixing Ye; X. Qiu; Qian Jiang; Danhong Wang; et al 出版日期:2019-07-01 |
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