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标题
书籍（章节） Evaluation of the Impact of an Archaic Protocol on White Wine Free Aroma Compounds
评估一种古老的方案对白葡萄酒游离香气化合物的影响
相关领域
葡萄酒 芳香 浸渍（污水） 白葡萄酒 化学 风味 葡萄酒的香气 食品科学 品酒 酪醇 葡萄酒的陈酿 葡萄酒颜色 有机化学 橄榄油 环境科学 环境工程
网址
https://doi.org/10.1021/bk-2012-1104.ch008
DOI
10.1021/bk-2012-1104.ch008 doi
其它 期刊：ACS symposium series
作者：Bruno Fedrizzi; Giuseppe Versini; Fabio Finato; Enrico Maria Casarotti; Enrico Nicolis; et al
出版日期：2012-01-01
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Husile 在 2025-04-18 22:54:44 发布自内蒙古，悬赏 30 积分
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