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 Exogenous melatonin mitigates chilling injury in zucchini fruit by enhancing antioxidant system activity, promoting endogenous proline and GABA accumulation, and preserving cell wall stability 外源褪黑素通过增强抗氧化系统活性、促进内源脯氨酸和γ-氨基丁酸的积累和保持细胞壁稳定性减轻西葫芦果实的冷害
相关领域
化学
褪黑素
APX公司
脯氨酸
生物化学
超氧化物歧化酶
果胶
谷胱甘肽还原酶
过氧化氢酶
丙二醛
抗氧化剂
谷胱甘肽过氧化物酶
氨基酸
生物
内分泌学
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| 其它 |
期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Sajid Ali; Aamir Nawaz; Safina Naz; Maratab Ali; Shaghef Ejaz; et al 出版日期：2023-10-01 |
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