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标题
Comparative volatiles profiling in milk-flavored white tea and traditional white tea Shoumei via HS-SPME-GC-TOFMS and OAV analyses
用HS-SPME-GC-TOFMS和OAV分析法比较牛奶白茶和传统白茶首梅中挥发物的分布
相关领域
化学 芳香 水杨酸甲酯 风味 食品科学 己醛 固相微萃取 气相色谱-质谱法 气相色谱法 色谱法 质谱法 植物 生物
网址
DOI
10.1016/j.fochx.2023.100710 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Hao Zhang; Jiao Feng; Qianlian Chen; Hetong Lin; Xiao‐Nong Zhou; et al
出版日期:2023-06-01
求助人
调皮的志泽 在 2024-07-23 16:14:51 发布自江西,悬赏 10 积分
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