Effect of ultrasonication on the protein-polysaccharide complexes: a review

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标题	Effect of ultrasonication on the protein-polysaccharide complexes: a review 超声处理对蛋白质-多糖复合物的影响相关领域超声多糖化学食品科学糖基化生物化学色谱法受体
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11694-022-01567-z
DOI	10.1007/s11694-022-01567-z doi
求助人	任性的泥猴桃在 2024-09-09 09:46:39 发布自湖北，悬赏 10 积分
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