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标题
A Comprehensive Review on Plant-Originated Versatile Gels: Mechanism, Characterization, and Applications
植物源多功能凝胶的机理、表征和应用综述
网址
DOI
10.1007/s11947-024-03602-x doi
其它 期刊:Food and Bioprocess Technology
作者:Yashi Srivastava; Ankit Awasthi; Jatindra Kumar Sahu; Twinkle Kesharwani
出版日期:2024
求助人
HUMBLE 在 2024-09-27 14:29:37 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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