Fourier Transform Infrared and Raman and Hyperspectral Imaging Techniques for Quality Determinations of Powdery Foods: A Review

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标题	Fourier Transform Infrared and Raman and Hyperspectral Imaging Techniques for Quality Determinations of Powdery Foods: A Review 傅里叶变换红外、拉曼和高光谱成像技术在粉状食品质量测定中的应用相关领域高光谱成像食品质量食品工艺工程质量（理念）拉曼光谱材料科学环境科学食品科学计算机科学化学人工智能光学物理量子力学工程类
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12314
DOI	10.1111/1541-4337.12314 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Wen‐Hao Su; Da‐Wen Sun 出版日期：2017-11-22
求助人	Jing 在 2024-12-23 09:48:13 发布自江苏，悬赏 10 积分
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