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标题
Accumulation and metabolism of selenium in the rare yeast Kazachstania unispora during the selenium enrichment process
稀有酵母Kazachstania unispora富硒过程中硒的积累和代谢
相关领域
多糖 化学 酵母 新陈代谢 人类健康 环境化学 生物化学 有机化学 医学 环境卫生
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140375 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Furong Wang; Xiaoben Li; Xian Wang; Ivan Kurtovic; Min Yan; et al
出版日期:2024-07-01
求助人
朻安 在 2024-11-10 16:20:11 发布自江苏,悬赏 10 积分
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