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 Preparation and characterization of Iturin A/chitosan microcapsules and their application in post-harvest grape preservation Iturin A/壳聚糖微胶囊的制备、表征及其在葡萄采后保鲜中的应用
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhemin Li; Xiufang Bi; Xinyao Xie; Dan Shu; Di Luo; et al 出版日期：2024-07-31 |
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