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 A study of the lipid profile of Coix seeds from four areas based on untargeted lipidomics combined with multivariate algorithms to enable tracing of their origin 基于非靶向脂质组学结合多变量算法追踪四个地区椰壳种子脂质谱的研究
相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Peng Chen; Yabo Shi; Xiaoyan Xiao; Rong Xue; Yu Li; et al 出版日期：2023-07-01 |
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