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标题
Exploring the Frontiers of Nanopore Sequencing in Food Safety and Food Microbiology
探索纳米孔测序在食品安全和食品微生物学中的前沿
相关领域
纳米孔测序 DNA测序 仆从 计算生物学 基因组 食品安全 仿形(计算机编程) 纳米孔 基因组学 食品微生物学 全基因组测序 生物 数据科学 生物技术 基因组 计算机科学 工程类 遗传学 基因 细菌 食品科学 化学工程 操作系统
网址
DOI
10.1146/annurev-food-072023-034549 doi
其它 期刊:Annual review of food science and technology
作者:Arnav Sharma; S. P. Bansal; Matthew D. Moore; Yaguang Luo; Keith R. Schneider; et al
出版日期:2025-01-13
求助人
xiaoxiaomi 在 2025-03-06 14:59:48 发布自四川,悬赏 10 积分
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