Microbial transformation of ginsenoside Rb1 to compound K by Lactobacillus paralimentarius

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标题	Microbial transformation of ginsenoside Rb1 to compound K by Lactobacillus paralimentarius 副微粒乳杆菌对人参皂苷Rb1转化为化合物K的研究相关领域化学人参皂甙水解乳酸菌发酵酶 β-葡萄糖苷酶食品科学色谱法立体化学生物化学纤维素酶人参医学病理替代医学
网址	https://doi.org/10.1007/s11274-013-1260-1
DOI	10.1007/s11274-013-1260-1 doi
其它	期刊：World Journal of Microbiology & Biotechnology 作者：Lin-Hu Quan; Yeon-Ju Kim; Guan Hao Li; Kwang-Tea Choi; Deok‐Chun Yang 出版日期：2013-01-22
求助人	KevinChan 在 2024-12-04 19:46:32 发布自广东，悬赏 10 积分
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