Role of the Hydroxyl Radical-Generating System in the Estimation of the Antioxidant Activity of Plant Extracts by Electron Paramagnetic Resonance (EPR)

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标题	Role of the Hydroxyl Radical-Generating System in the Estimation of the Antioxidant Activity of Plant Extracts by Electron Paramagnetic Resonance (EPR) 羟基自由基生成系统在电子顺磁共振(EPR)评价植物提取物抗氧化活性中的作用相关领域化学激进的羟基自由基喹啉酸电子顺磁共振自旋俘获抗氧化剂磷酸盐核化学光化学有机化学生物化学核磁共振氨基酸物理色氨酸
网址	https://www.mdpi.com/1420-3049/27/14/4560/pdf?version=165810...
DOI	10.3390/molecules27144560 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Daniele Sanna; Angela Fadda 出版日期：2022-07-17
求助人	wang 在 2024-10-06 14:45:37 发布自陕西，悬赏 10 积分
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