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标题
Enhancing functional properties of active chitosan film incorporated with cinnamon oil nanoemulsion using argon dielectric barrier discharge cold plasma treatment
使用氦气阻挡放电冷等离子体处理增强肉桂油纳米乳液的活性壳聚糖膜的功能性能
相关领域
接触角 壳聚糖 活性包装 透氧性 傅里叶变换红外光谱 润湿 介质阻挡放电 化学工程 材料科学 极限抗拉强度 表面粗糙度 分析化学(期刊) 化学 核化学 纳米技术 电介质 氧气 有机化学 复合材料 食品包装 光电子学 工程类 食品科学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110171 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Marisa Kongboonkird; Piyanan Chuesiang; Victor Ryu; Ubonrat Siripatrawan
出版日期:2024-05-08
求助人
乐观寻雪 在 2025-02-23 15:12:13 发布自中国,悬赏 10 积分
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