Salt stress increases content and size of glutenin macropolymers in wheat grain

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标题	Salt stress increases content and size of glutenin macropolymers in wheat grain 盐胁迫增加小麦籽粒中麦谷蛋白大聚物的含量和尺寸相关领域谷蛋白化学盐（化学）开花食品科学小麦粒农学生物化学栽培生物蛋白质亚单位有机化学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.11.008
DOI	10.1016/j.foodchem.2015.11.008 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaxiang Zhang; Zhiqiang Shi; Youjia Tian; Qin Zhou; Jian Cai; et al 出版日期：2015-11-04
求助人	虞剑在 2025-01-06 11:12:32 发布自吉林，悬赏 10 积分
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