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Synergy between oligosaccharides and probiotics: From metabolic properties to beneficial effects
低聚糖与益生菌的协同作用:从代谢特性到有益效果
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益生元 益生菌 健康福利 生物技术 人类健康 功能性食品 生物 食品科学 医学 环境卫生 细菌 传统医学 遗传学
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DOI
10.1080/10408398.2022.2139218 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Dong Han; Justyna Żulewska; Ke Xiong; Zhennai Yang
出版日期:2022-10-31
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