| 标题 |
 Determination of Anthocyanins, Total Phenolic Content, and Antioxidant Activity in Andes Berry (Rubus glaucus Benth) 安第斯山脉浆果中花青素、总酚含量及抗氧化活性的测定
相关领域
化学
天竺葵苷
花青素
浆果
阿布茨
抗坏血酸
氰化物
悬钩子
食品科学
抗氧化剂
植物
色谱法
DPPH
有机化学
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of food science 作者：G.A. Garzón; Ken M. Riedl; Steven J. Schwartz 出版日期：2009-04-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
爱静静
VDC
MchemG
Grayball
迟大猫
迷人秋烟
back you up
开心岩
Lucas
xiaxiao
clairevox
cherry_mm
Kevin
高大凌寒
yu
pcr163
iNk
小白
领导范儿
Chloe
皖公网安备34019202002308
