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标题
Lactic acid bacteria: isolation–characterization approaches and industrial applications
乳酸菌的分离鉴定方法及工业应用
相关领域
分离（微生物学） 生物技术 生化工程 维持 乳酸 细菌 生物 计算机科学 微生物学 工程类 生态学 遗传学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2054936
AI链接 handle.net edu.tr nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2022.2054936 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Haritha Meruvu; Şebnem Harsa
出版日期：2022-03-29
求助人
LIU 在 2025-02-21 17:42:13 发布自浙江，悬赏 30 积分
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