Effects of solid-state fermented wheat bran on inflammation level, serum lipid profiles and intestinal microbiota in Kunming mice

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标题	Effects of solid-state fermented wheat bran on inflammation level, serum lipid profiles and intestinal microbiota in Kunming mice 固态发酵麦麸对昆明小鼠炎症水平、血脂及肠道微生物群的影响相关领域麸皮固态发酵食品科学发酵肠道菌群化学生物生物化学原材料有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105366
DOI	10.1016/j.fbio.2024.105366 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Yuanyuan Cui; Changhe Ding; Qianqian Liu; Jun Xi; Jun Meng; et al 出版日期：2024-10-01
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