In Vitro Bile Salt Hydrolase (BSH) Activity Screening of Different Probiotic Microorganisms

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标题	In Vitro Bile Salt Hydrolase (BSH) Activity Screening of Different Probiotic Microorganisms 不同益生菌的体外胆盐水解酶（BSH）活性筛选相关领域益生菌食品科学化学布拉迪酵母菌酵母乳酸细菌植物乳杆菌微生物微生物学生物化学生物遗传学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/10/3/674/pdf?version=16164126...
DOI	10.3390/foods10030674 doi
其它	期刊：Foods 作者：Jimmy Giovanni Hernández-Gómez; Argelia López-Bonilla; Gabriela Trejo‐Tapia; Sandra Victoria Ávila-Reyes; Antonio Ruperto Jiménez–Aparicio; et al 出版日期：2021-03-22
求助人	多吃青菜在 2025-02-19 17:00:43 发布自广西，悬赏 10 积分
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