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Tenebrio molitor Proteins-Derived DPP-4 Inhibitory Peptides: Preparation, Identification, and Molecular Binding Mechanism
黄粉虫蛋白衍生的DPP-4抑制肽:制备、鉴定和分子结合机制
相关领域
化学
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肽
二肽基肽酶
生物化学
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生物
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糖尿病
2型糖尿病
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期刊:Foods 作者:Jiao Tan; Jing Yang; Xinyi Zhou; Ahmed Mahmoud Hamdy; Xilu Zhang; et al 出版日期:2022-11-13 |
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