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标题
GC-IMS and olfactometry analysis on the tea aroma of Yingde black teas harvested in different seasons
不同季节英德红茶香气的GC-IMS和嗅觉分析
相关领域
芳香 化学 嗅觉测定 芳樟醇 红茶 食品科学 气味 气相色谱-质谱法 色谱法 质谱法 精油 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110784
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110784 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Haochen Liu; Yujuan Xu; Jijun Wu; Jing Wen; Yuanshan Yu; et al
出版日期：2021-10-25
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树阴照水 在 2024-12-27 20:47:54 发布自四川，悬赏 10 积分
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