Physicochemical properties and in vitro antioxidant activities of polysaccharide from Artocarpus heterophyllus Lam. pulp

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标题	Physicochemical properties and in vitro antioxidant activities of polysaccharide from Artocarpus heterophyllus Lam. pulp 木瓜多糖的理化性质及体外抗氧化活性。纸浆相关领域 DPPH 抗氧化剂罗汉松牙髓（牙）化学食品科学有机化学生物植物医学病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2016.08.074
DOI	10.1016/j.carbpol.2016.08.074 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Ke-Xue Zhu; Yanjun Zhang; Shaoping Nie; Fei Xu; Shuzhen He; et al 出版日期：2017-01-02
求助人	托尔斯泰在 2023-12-18 10:25:25 发布自海南，悬赏 10 积分
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